醉倒在阿尔萨斯葡萄酒中

　　相信很多人对阿尔萨斯的了解最初是从都德的名篇《最后一课》开始的。这里地处法国东北部，坐落在漂亮的莱茵河与延绵的弗日(Vosges)山脉之间，是法国最顶级的白葡萄酒产区。

      踏入阿尔萨斯，酒香扑面而来，美景与美酒相映成辉。成片的葡萄园散布在弗日山脉向阳的坡地上，攀山越岭，满目苍翠，绵延170余公里，走过阿尔萨斯闻名的葡萄酒之路。岁月的安详穿过迷人的葡萄园小径、荫凉的小酒馆、古老而神秘的大酒窖，演绎出酒乡独有的韵味。

　　和法国其它产区不同，阿尔萨斯葡萄酒不是以产地命名，而是以酿酒所用葡萄的名字命名。而且这一产区的酒，多以单一葡萄品种酿制而成，酒味纯粹、干干净净，让你很轻易感受到葡萄与酿酒年份气候水土的本来面目。阿尔萨斯白葡萄酒拥有水蜜桃的甜美、玫瑰的醇香、荔枝的圆润、橙皮的干爽……口感宜人,瘦长的绿色阿尔萨斯瓶(flute)如同阿尔萨斯独特、布满生气的狭长地貌，能让人一眼就将它与其它酒区的酒区别开来。