其实，采取这种将产品价格与原材料价格挂钩的做法，米其林并不是第一家，笔者采访发现，在黄金饰品行业，这是非常普遍的做法。

　　“这两天，随着国际金价的波动，我们的产品价格一直在下调，从每克273元，到270元，265元，再到260元。”香港“六福珠宝”杭州百货分行的负责人罗俊告诉笔者，每天晚上9点半以后，电脑便自动把国际金价的收盘数据下载下来，并生成第二天的金饰价格。

　　一位营业员告诉笔者，在杭州的黄金饰品商场中，香港品牌的价格信息往往最“灵通”，国际金价一有“风吹草动”便会调整，而国内几个品牌则会滞后一两天。

　　“定价的学问”困扰企业

　　显然，受原材料价格变化影响的行业不仅仅是轮胎、黄金饰品。石油、铁矿石，甚至大豆、牛奶等农产品价格的涨跌，都影响着它们的终端产品。

　　“鲜牛奶的收购价从去年开始已经上升了50%左右，工人工资也平均上升了两三百元，还有焦炭的出厂价也在上升。”一位乳品生产企业的负责人给笔者算账。他表示，消费者对乳品的价格比较敏感，因此每一次调价都是艰难抉择：调，惟恐引起消费者反感；不调，企业亏损，支持不下去。

　　“每次实在是成本压力太大了，才往上调一调。”这位负责人介绍，过年后调了一次，月订的袋装奶从1.3元调到了1.5元，价格上调了0.2元，但是当月的订户量也下跌了2%至3%。

　　同样烦恼的还有宁波美加工具有限公司，这是一家生产成套五金工具的外贸出口企业。该企业负责人告诉笔者，去年以来，原材料普通碳钢的价格上升了50%，但是他们产品的价格却基本没变。

　　“我们的产品门槛比较低，竞争这么激烈，如果提价，生意很可能就跑了。”这位负责人无奈地表示。

　　消费者反感涨得“不明不白”

　　虽然企业有成本上升的苦衷，可是听着四周的“涨”声，消费者也有自己的想法。

　　“猪肉，家电，奶粉……最近听到涨价的消息太多了。”在一家外资企业工作的林小姐说，“有些商品我们很想知道是怎么涨上去的，为什么要涨这么多。一些企业借机涨价，涨价幅度大于成本上涨，就有点涨得‘不明不白’了。”

　　经营一家小型塑料制品厂的于女士表示，现在不少生活用品都在涨价，有些是因为原材料价格上涨，自己也是经营企业的，因此完全可以理解。但是，一些产品“跟风上涨”就不合理了，比如，一些小孩子吃的糖果，原来通过加入一些卡通元素等，利润就高，可现在“搭车涨价”，利润就更高了。

　　虽然大部分消费者觉得“涨价对自己不利，最好不要涨价”，但市民卢先生认为，价格有涨也有跌，这是经济运行的正常规律，只要调整适度，循序渐进，那么也能承受。

　　专家：找到利润与责任平衡点

　　浙江工商大学商贸业发展战略研究中心主任朱明伟教授认为，米其林产品挂钩原材料的机制，建立了一种“能上也能下”的透明机制，相对于“盲目跟风涨价”更有意义，对于我们的企业也有借鉴作用。但是，要实现这一机制，需要一些条件，比如产品与原材料的高度相关性，品牌足够强大以及原材料价格有标准的衡量办法。

　　朱明伟认为，在原材料等成本大幅上升的情况下，找到利润与责任的平衡点非常关键。一味注重责任，对企业生存不利；但是只注重利润，也可能会失去部分消费者。除了调整价格，企业还可以通过提高生产效率，减少单位利润同时扩大市场份额等方法来消化成本上升的压力。